Tokyo Japanese Restaurant - Blog
Restaurant cu specific japonez,Cluj-Napoca. Membru AJSA - All Japan Sushi Association. Cluj-Napoca, Str. Gheorghe Marinescu, Nr.5. Delivery: 0753 070 000/ 0264 598 662 Rezervari: 0759 020 024
joi, 1 noiembrie 2012
luni, 22 octombrie 2012
vineri, 19 octombrie 2012
miercuri, 17 octombrie 2012
Toamna
Pentru cei care iubesc toamna si a ei explozie de culori, ii invit sa acceseze linku-ul de mai jos si sa se bucure de "o toamna japoneza".
http://japan-web-magazine.com/japanese/autumn/index/1.html
luni, 15 octombrie 2012
Nachbil-Vinuri de exceptie
NACHBIL
Vinuri de exceptie pentru oameni deosebiti
intotdeauna multumiti
Compozitia actuala a soiurilor este foarte diversificata. Enologii pivnitei sunt Johann si Edgar Butler, tatal si fiul ce produc vinuri de calitate utilizand o tehnologie simpla.
Proprietarii firmei, Brutler & Lieb, sunt devotati naturalitatii, produselor adevarate, pure, facute acasa, acelor valori ce confera un plus de perfectiune existentei umane.
Le multumim celor de la Nachbil pentru o seara minunata.
duminică, 14 octombrie 2012
"TOP 10 Japanese Cuisine's Gourmets"
"TOP 10 Japanese Cuisine's Gourmets"
Speram ca cei care au participat la eveniment au petrecut o seara minunata la Tokyo Japanese Restaurant si ca preparatele gandite si pregatite de Maestrul Masayoshi Kazato le-au incantat simturile.
Pentru ca imaginile fac mai mult decat o mie de cuvinte .......
Tokyo Japanese Restaurant
Ghe. Marinescu Nr.5
Cluj-Napoca
www.tokyorestaurant.ro
luni, 1 octombrie 2012
miercuri, 26 septembrie 2012
marți, 25 septembrie 2012
joi, 20 septembrie 2012
" Tsuchiya Naofumi si modelul de business japonez care prinde bine la romani."
V-am facut curiosi? Daca da, atunci va invitam sa cititi numarul pentru septembrie-octombrie 2012 al revistei Gastromedia.
http://citeste.gastromedia.ro/#/16
Sushi Dinner Events- 7-9 august
"Sushi Dinner Events": la Cluj-Napoca. Daca anul acesta in luna februarie a avut loc "Sushi Dinner", show-ul sustinut de Maestrul Masayoshi Kazato, in luna august au avut loc doua evenimente gastronomice gazduite si organizate de Tokyo Japanese Restaurant.
Reunite sub numele de "Sushi Dinner Events", cele doua evenimente, care au avut loc in 7 si 9 august, si-au propus sa le ofere celor pasionati de gastronomia japoneza posibilitatea de a savura meniul propus de Master Sushi Chef -Ogawa Hirotoshi.
A trecut mai bine de o luna de la aceste evenimente, iar pentru cei care isi doresc sa isi reaminteasca, le "dam o mana de ajutor" cu un mini album foto din cele doua seri gastronomice.
Pregatirile
Master Sushi Chef - Ogawa Hirotoshi
Master Chef Tsuchiya Naofumi
Ultimele pregatiri......................
O parte din echipa Tokyo Group alaturi de Master Sushi Chef Ogawa
Hirotoshi, reprezentantul companiei Kinjirushi - Yasuyuki Konishi si
Master Chef Tsuchiya Naofumi (cealalta parte a echipei era in toiul ultimelor pregatiri ).
Sa vedem ce a iesit .........
Foie gras
In 9 august i-am avut alaturi de noi si pe reprezentantii companiilor Yamasa, Kinjirushi si Choya.
Daca aveti sugestii, pareri pe care doriti sa le impartasiti cu noi, daca v-am suparat cu ceva si aveti o reclamatie, va rugam nu ezitati sa ne scrieti/contactati la info@tokyorestaurant.ro.
vineri, 14 septembrie 2012
luni, 10 septembrie 2012
Campionatul Internaţional de gătit în aer liber - Polus, 2012
Anul acesta am participat pentru prima dată la Campionatul Internaţional de gătit în aer liber- Polus Center, 7-9 septembrie, 2012. Am avut ocazia să cunoaştem adevăraţi maeştri ai artei culinare şi să gustăm din preparatele culinare ale diverselor ţări şi localuri.
Îi felicităm pe câştigători şi le mulţumim organizatorilor.
luni, 2 aprilie 2012
joi, 29 martie 2012
luni, 19 martie 2012
Show- uri gastronomice la ProVino
In perioada15 - 18 martie am participat cu show-uri gastronomice la primul festival de vin - ProVino- Vin - Arta- Gastronomie.
Pe parcursul celor 4 zile Tsuchiya Naofumi alaturi de bucatarii de la Tokyo au pregatit sushi in fata participantilor la eveniment. Cu acesata ocazie cei participanti la eveniment au avut ocazia sa serveasca un sushi bun alaturi de un vin bun.
Speram ca ati petrecut un timp placut alaturi de noi cu ocazia festivalului ProVino.
Etichete: provino