Sushi Boat @ Tokyo Japanese Restaurant

Tokyo Japanese Restaurant va recomanda Sushi Boat

Japonia

JAPONIA

TOKYO by night     

   
Kinkakuji, Kyoto                          

Miyajima

Wasabi Running Sushi - More Sushi Days

Wasabi Running Sushi  sau More Sushi Days

Wasabi Running Sushi, primul running sushi din Romania, deschis in urma cu cativa ani la Cluj-Napoca, le ofera iubitorilor de sushi trei zile pe saptamana in care se pot bucura de ALL YOU CAN EAT!!!

Toamna

Pentru cei care iubesc toamna si a ei explozie de culori, ii invit sa acceseze linku-ul de mai jos si sa se bucure de "o toamna japoneza".
http://japan-web-magazine.com/japanese/autumn/index/1.html

Nachbil-Vinuri de exceptie

  NACHBIL
   Vinuri de exceptie pentru oameni deosebiti 
                                                             intotdeauna multumiti      

      Compozitia actuala a soiurilor este foarte diversificata. Enologii pivnitei sunt Johann si Edgar Butler, tatal si fiul ce produc vinuri de calitate utilizand o tehnologie simpla.

              Un rol important in crezul lor il are naturalitatea, pastrarea originalitatii fructului.

Proprietarii firmei, Brutler & Lieb, sunt devotati naturalitatii, produselor adevarate, pure, facute acasa, acelor valori ce confera un plus de perfectiune existentei umane.

Le multumim celor de la Nachbil pentru o seara minunata.

http://www.nachbil.ro/

"TOP 10 Japanese Cuisine's Gourmets"

"TOP 10 Japanese Cuisine's Gourmets"

Speram ca cei care au participat la eveniment au petrecut o seara minunata la Tokyo Japanese Restaurant si ca preparatele gandite si pregatite de Maestrul Masayoshi Kazato  le-au incantat simturile.

Pentru ca imaginile fac mai mult decat o mie de cuvinte .......

   
 Tokyo Japanese Restaurant
 Ghe. Marinescu Nr.5 
 Cluj-Napoca    
www.tokyorestaurant.ro       

11 Octombrie 2012 - Masayoshi Kazato revine la Cluj-Napoca - Top 10 Gourmets

     Masayoshi Kazato revine la Cluj-Napoca, de data aceasta pentru a gati pentru cei pasionati cu adevarat de gastronomia japoneza.
      Mai multe informatii in curand.

11 Octombrie- 2012 - Tokyo Japanese Restaurant

11 OCTOMBRIE 2012 -Tokyo Japanese Restaurant

 

 

  " Tsuchiya Naofumi si modelul de business japonez care prinde bine la romani."

                 
             V-am facut curiosi? Daca da, atunci va invitam sa cititi numarul pentru septembrie-octombrie 2012 al revistei Gastromedia.

             http://citeste.gastromedia.ro/#/16

Sushi Dinner Events- 7-9 august

       "Sushi Dinner Events": la Cluj-Napoca. Daca anul acesta in luna februarie a avut loc "Sushi Dinner", show-ul sustinut de Maestrul Masayoshi Kazato, in luna august au avut loc doua evenimente gastronomice gazduite si organizate de Tokyo Japanese Restaurant.
       Reunite sub numele de "Sushi Dinner Events", cele doua evenimente, care au avut loc in 7 si 9 august, si-au propus sa le ofere celor pasionati de gastronomia japoneza posibilitatea de a savura meniul propus de Master Sushi Chef -Ogawa Hirotoshi.
     A trecut mai bine de o luna de la aceste evenimente, iar pentru cei care isi doresc sa isi reaminteasca, le "dam o mana de ajutor" cu un mini album foto din cele doua seri gastronomice.

     Pregatirile

                 Master Sushi Chef - Ogawa Hirotoshi

 

Master Chef Tsuchiya Naofumi

 

Ultimele pregatiri...................... 

O parte din echipa Tokyo Group alaturi de Master Sushi Chef Ogawa Hirotoshi, reprezentantul companiei Kinjirushi - Yasuyuki Konishi si Master Chef Tsuchiya Naofumi (cealalta parte a echipei era in toiul ultimelor pregatiri ).

Sa vedem ce a iesit .........

                                                 Sashimi

                                   Foie gras

Sashimi

                                                        Tempura

 

In 9 august i-am avut alaturi de noi si pe reprezentantii companiilor Yamasa, Kinjirushi si Choya.

Le multumim participantilor. Speram ca ati petrecut, atat in 7, cat si in 9 august, un timp placut la Tokyo Japanese Restaurant.

Daca aveti sugestii, pareri pe care doriti sa le impartasiti cu noi, daca v-am suparat cu ceva si aveti o reclamatie, va rugam nu ezitati sa ne scrieti/contactati la info@tokyorestaurant.ro.

                               

Meniu în imagini

Dacă nu vă puteţi decide asupra unui preparat speram ca meniul nostru....în imagini, de data aceasta, să va ajute.

  SUSHI

                                       SASHIMI

                                                                    

                                                             TEMPURA 

      YAKITORI

         SUPĂ

Campionatul Internaţional de gătit în aer liber - Polus, 2012

 Anul acesta am participat pentru prima dată la Campionatul Internaţional de gătit în aer liber- Polus Center, 7-9 septembrie, 2012. Am avut ocazia să cunoaştem adevăraţi maeştri ai artei culinare şi să gustăm din preparatele culinare ale diverselor ţări şi localuri.
 Îi felicităm pe câştigători şi  le mulţumim organizatorilor.

Recomandarea noastra pentru azi este Shrimp Toban Yaki Set. 

Recomandarea noastra pentru azi este Kinoko-Ju Gozen. (preparat vegetarian)

 

Show- uri gastronomice la ProVino

    In perioada15 - 18 martie am participat cu show-uri gastronomice la primul festival de vin - ProVino- Vin - Arta- Gastronomie.

 

 

Pe parcursul celor 4 zile Tsuchiya Naofumi alaturi de bucatarii de la Tokyo au pregatit sushi in fata participantilor la eveniment. Cu acesata ocazie cei participanti la eveniment au avut ocazia sa serveasca un sushi bun alaturi de un vin bun.

 

 

Speram ca ati petrecut un timp placut alaturi de noi cu ocazia festivalului ProVino.