Despre mine

Cluj-Napoca, Marinescu, Nr.5, Romania
În locul katanei, luând cuțitul pentru sushi, puțină pastă magică: wasabi și o licoare numită sos de soia, viteazul nostru japonez, pe numele său Tsuchiya Naofumi, a pornit la drum. Bătând el lumea-n lung și lat a ajuns în 2003 și în inima Ardealului. Aici visul său era să le arate tuturor că peștele poate fi mâncat și crud. La restaurantul cu specific japonez din Cluj-Napoca, japonezul nostru zi de zi le arăta celor care treceau pragul micului local cât de bună este mâncarea japoneză. Sushi, sashimi, teriyaki, tempura și multe alte bunătăți japoneze îi așteptau pe cei care intrau aici. Au trecut zile, au trecut săptămâni, luni...1 an, iar numărul celor care treceau pragul micului local creștea din ce în ce mai mult. În 2004, japonezul nostru s-a mutat în casă nouă, pe strada Ghe. Marinescu, la numărul 5, unde de 11 ani se găsește Restaurantul Japonez Tokyo. Ne-ar face o deosebită plăcere să vă avem în calitate de oaspete. Vă așteptăm cu mare drag!

marți, 17 februarie 2015

Spectacol culinar prin intermediul Tokyo Japanese Restaurant

Evenimentele clujene au iz de poveste japoneza!

In acest an, Tokyo Japanese Restaurant a gazduit cele doua conferinte de presade la Balul Operei.
In 21 februarie, Tokyo Japanese Restaurant va prezenta, 
exclusiv, 
Marele Bufet al Balului Operei.
Spectacolul gastronomic de la Tokyo, LIVE, cu bucatari specializati si sub semnatura Master Chef-ului Tsuchiya Naofumi.


Prima conferinta a avut loc in 20 Ianuarie 2015.








Cea de-a doua conferinta a avut loc in 12 Februarie 2015.









Marele Bufet al Balului Operei, prezentat, in exclusivitate, de catre Tokyo Japanese Restaurant.
www.tokyorestaurant.ro